Tiflis Gezi Rehberi: Şehrin Güzelliklerini Keşfedin

Tiflis, Gürcistan'ın büyüleyici başkenti, tarihi ve modernin iç içe geçtiği, sıcakkanlı insanları, lezzetli mutfağı ve doğal güzellikleriyle keşfedilmeyi bekleyen bir şehir. İşte Tiflis gezinizi planlamanıza yardımcı olacak kapsamlı bir rehber:

Ne Zaman Gidilir?

• İlkbahar (Nisan-Mayıs): Hava ılıman ve doğa yemyeşil olur. Şehri keşfetmek için ideal bir dönemdir.

• Yaz (Haziran-Ağustos): Sıcaklıklar yüksek olabilir, ancak şehir canlıdır ve birçok etkinlik düzenlenir.

• Sonbahar (Eylül-Ekim): Hava serinlemeye başlar ve renkli manzaralar oluşur. Yürüyüşler ve şehir gezileri için keyifli bir zamandır.

• Kış (Kasım-Mart): Soğuk ve kar yağışlı olabilir. Ancak Noel pazarları ve kış sporları sevenler için cazip olabilir.

Nasıl Gidilir?

• Uçak: Tiflis Uluslararası Havalimanı (TBS), şehre direkt ve aktarmalı birçok uçuşla kolayca ulaşılabilir. Havalimanından şehir merkezine taksi, otobüs (37 numaralı otobüs), veya tren ile ulaşım sağlayabilirsiniz.

• Kara Yolu: Türkiye'den otobüs veya özel araçla da Tiflis'e ulaşmak mümkündür. Sarp Sınır Kapısı üzerinden geçiş yaygındır.

Gezilecek Yerler:

• Eski Şehir (Kala): Dar, Arnavut kaldırımlı sokakları, renkli evleri, tarihi kiliseleri ve hamamlarıyla Tiflis'in kalbidir. Kaybolmak ve keşfetmek için harika bir bölgedir.

  • Sülfür Hamamları (Abanotubani): Tarihi hamamlar bölgesinde rahatlatıcı bir deneyim yaşayabilirsiniz. Farklı konseptlerde özel ve genel hamamlar bulunur.

  • Narikala Kalesi: Teleferik veya yürüyerek ulaşılabilen bu antik kale, şehre hakim bir konumdadır ve muhteşem manzaralar sunar.

  • Kartlis Deda (Gürcü Annesi): Şehri kucaklayan devasa kadın heykeli, bir elinde kılıç (düşmanlara karşı), diğer elinde şarap kadehi (misafirperverlik sembolü) tutar.

  • Sioni Katedrali: Tiflis'in önemli Ortodoks katedrallerinden biridir.

  • Anchiskhati Bazilikası: Tiflis'in en eski kiliselerinden biri olduğuna inanılır.

  • Barış Köprüsü (Bridge of Peace): Kura Nehri üzerinde modern tasarımıyla dikkat çeken yaya köprüsü.

• Özgürlük Meydanı (Freedom Square): Şehrin merkezi meydanı, altın renkli Aziz George heykeliyle çevrilidir.

• Rustaveli Caddesi: Şehrin ana caddesi, görkemli binaları, mağazaları, tiyatroları ve müzeleriyle ünlüdür.

• Kutsal Üçlü Katedrali (Sameba Cathedral): Güney Kafkasya'nın en büyük Ortodoks katedrali, etkileyici mimarisi ve altın kubbesiyle dikkat çeker.

• Mtatsminda Parkı: Teleferik veya otobüsle ulaşılabilen bu eğlence parkı, dönme dolap ve diğer aktivitelerin yanı sıra harika şehir manzarası sunar.

• Tiflis Botanik Bahçesi: Narikala Kalesi'nin arkasında yer alan bu geniş bahçe, çeşitli bitki türlerine ev sahipliği yapar ve huzurlu bir kaçış noktasıdır.

• Tiflis Tarih Müzesi (Sioni Caddesi): Şehrin tarihini ve kültürel mirasını sergiler.

• Gürcistan Ulusal Müzesi: Ülkenin zengin arkeolojik ve tarihi eserlerini barındırır.

• Kuru Köprü Pazarı (Dry Bridge Market): Hafta sonları kurulan bu pazarda antika eşyalar, el sanatları, tablolar ve Sovyet dönemi kalıntıları bulabilirsiniz.

• Fabrika Tiflis: Eski bir Sovyet dikiş fabrikasının dönüştürülmesiyle oluşturulan bu yaratıcı alan, hosteller, restoranlar, barlar, sanat galerileri ve dükkanlara ev sahipliği yapar.

Yeme İçme:

Gürcü mutfağı, lezzetli hamur işleri, et yemekleri ve zengin baharat kullanımıyla ünlüdür. Tiflis'te geleneksel Gürcü restoranlarından modern kafelere kadar birçok seçenek bulabilirsiniz.

• Mutlaka Deneyin:

  • Khachapuri: Peynirli pide çeşitleri (İmeruli, Acaruli, Megruli en popüler olanlarıdır).

  • Khinkali: Büyük, etli mantılar (peynirli, mantarlı ve patatesli çeşitleri de bulunur). Elle yenir ve suyu içilir.

  • Mtsvadi: Şişte ızgara et (genellikle domuz, kuzu veya dana).

  • Lobio: Fasulye yemeği (farklı çeşitleri bulunur).

  • Badrijani Nigvzit: Cevizli patlıcan sarması.

  • Pkhali: Cevizli sebze ezmesi (ıspanaklı, pancarlı, patlıcanlı vb.).

  • Churchkhela: Ceviz veya fındıkların ipe dizilip üzüm veya meyve suyuna batırılmasıyla yapılan geleneksel tatlı.

  • Tklapi: Güneşte kurutulmuş meyve püresi (ekşi veya tatlı olabilir).

• Nerede Yemeli:

  • Eski Şehir'deki geleneksel "sakhli" (ev) tarzı restoranlar otantik bir deneyim sunar.

  • Rustaveli Caddesi ve çevresinde daha modern ve çeşitli mutfaklara sahip restoranlar bulunur.

  • Fabrika Tiflis ve çevresindeki mekanlar trendi ve rahat bir atmosfer sunar.

  • Sülfür hamamları bölgesindeki restoranlarda hamam sonrası geleneksel yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz.

• İçecekler:

  • Gürcü Şarabı: Gürcistan, dünyanın en eski şarap üretim bölgelerinden biridir. Saperavi, Kindzmarauli, Rkatsiteli gibi yerel üzümlerden yapılan şarapları mutlaka deneyin.

  • Chacha: Gürcü brendisi.

  • Limonati: Farklı aromalarda (tarhun, armut vb.) gazlı içecekler.

  • Borjomi: Doğal maden suyu.

Ulaşım:

• Metro: Hızlı ve ekonomik bir ulaşım seçeneğidir. İki ana hattı bulunur.

• Otobüs ve Minibüs (Marshrutka): Şehrin her yerine ulaşım sağlar. Otobüslerde biletler kiosk veya sürücüden alınabilir. Marshrutkaların güzergahları hakkında yerel halktan bilgi almak faydalı olabilir.

• Teleferik: Narikala Kalesi ve Mtatsminda Parkı'na ulaşım için keyifli bir seçenektir.

• Taksi: Taksi bulmak kolaydır. Fiyatı önceden pazarlık etmek veya taksimetre kullanmalarını istemek önemlidir. Bolt ve Yandex.Taxi gibi uygulamalar da yaygın olarak kullanılır.

• Yürüyüş: Eski Şehir ve merkezi bölgeler yürüyerek rahatça gezilebilir.

Konaklama:

Tiflis'te her bütçeye uygun konaklama seçenekleri mevcuttur:

• Eski Şehir: Merkezi konumu ve tarihi atmosferiyle popülerdir. Butik oteller, misafirhaneler ve hosteller bulunur.

• Rustaveli Caddesi ve çevresi: Daha lüks oteller ve apart oteller bulabilirsiniz.

• Avlabari: Eski Şehir'e yakın, daha sakin ve uygun fiyatlı konaklama seçenekleri sunar.

• Sololaki ve Vera: Trendi kafe ve restoranlara yakın, şık konaklama yerleri bulunur.

İpuçları:

• Dil: Gürcüce resmi dildir. Ancak İngilizce özellikle turistik bölgelerde yaygın olarak konuşulur. Rusça da hala birçok kişi tarafından anlaşılmaktadır.

• Para Birimi: Gürcistan'ın para birimi Lari (GEL)'dir. Şehirde birçok döviz bürosu ve ATM bulunur.

• Vize: Türkiye Cumhuriyeti vatandaşları Gürcistan'a vizesiz seyahat edebilirler.

• Misafirperverlik: Gürcüler misafirperverlikleriyle ünlüdür. Evlerine davet edilebilir veya yardım teklifleriyle karşılaşabilirsiniz.

• Pazarlık: Pazarlarda (özellikle Kuru Köprü Pazarı) pazarlık yapabilirsiniz.

• Güvenlik: Tiflis genel olarak güvenli bir şehirdir, ancak yine de dikkatli olmakta fayda vardır.

• Yerel Halkla İletişim: Gürcü kültürü hakkında daha fazla bilgi edinmek için yerel halkla sohbet etmekten çekinmeyin.

• Şarap Tadımı: Gürcistan'a gitmişken yerel şarapları tatmadan dönmeyin. Birçok şarap evi ve tadım etkinliği bulabilirsiniz.

Tiflis, tarihi, kültürü, lezzetli yemekleri ve sıcakkanlı insanlarıyla unutulmaz bir seyahat deneyimi sunar. Bu rehberle gezinizi planlayarak Kafkaslar'ın bu incisini keşfetmeye hazır olun!